Ti a mọ gẹgẹbi olutọju mimọ ti ọti-waini, awọn corks ti pẹ ni a ti kà ni awọn oludaduro ọti-waini ti o dara julọ nitori pe wọn rọ ati ki o di igo naa daradara laisi idẹkùn afẹfẹ patapata, fifun ọti-waini lati dagba ki o si dagba laiyara.Ṣe o mọ bikokiti wa ni kosi ṣe?
Kokiti wa ni se lati epo igi ti koki oaku.Oaku Cork jẹ igi deciduous ti idile quercus.Ó jẹ́ igi oaku kan tí ń dàgbà lọ́ra, tí a rí ní àwọn apá kan ní ìwọ̀ oòrùn Mẹditaréníà.Oaku Cork ni awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti epo igi, epo igi inu ni agbara, ati epo igi ita le yọkuro laisi ni ipa lori iwalaaye igi naa.Cork oaku lode epo igi le pese aabo aabo asọ fun awọn igi, o tun jẹ Layer insulating adayeba, le daabobo awọn igi lati ina;Epo inu jẹ ipilẹ fun epo igi ita tuntun ti a bi ni ọdun kọọkan.Ọjọ ori koki oaku de ọdun 25, o le ṣe ikore akọkọ.Ṣugbọn ikore akọkọ ti epo igi oaku jẹ alaibamu pupọ ni iwuwo ati iwọn lati ṣee lo bi koki fun awọn igo ọti-waini, ati pe a maa n lo bi ilẹ tabi idabobo to dara.Ọdun mẹsan lẹhinna, ikore keji le ṣee ṣe.Ṣugbọn ikore ko tun jẹ didara ti o nilo lati ṣekoki, ati pe o le ṣee lo nikan fun awọn ọja ẹya ara ẹrọ gẹgẹbi bata, awọn ẹya ẹrọ ati awọn nkan ile.Nipa ikore kẹta, igi oaku koki ti ju ogoji ọdun lọ, ati epo igi lati inu ikore yii ti ṣetan lati lo lati ṣe.koki.Lẹhinna, ni gbogbo ọdun 9 oaku koki yoo ni ẹda ti epo igi kan.Ni deede, igi oaku koki ni akoko igbesi aye ti ọdun 170-200 ati pe o le ṣe awọn ikore ti o wulo 13-18 lakoko igbesi aye rẹ.
Lẹhin ti koki ti ṣe, o nilo lati fọ.Diẹ ninu awọn alabara ni awọn ibeere lori awọ, nitorinaa diẹ ninu awọn bleaching yoo ṣee ṣe lakoko ilana fifọ.Lẹhin fifọ, awọn oṣiṣẹ yoo ṣe iboju awọn corks ti o ti pari ati yan awọn ọja ti o ni awọn abawọn dada gẹgẹbi awọn egbegbe ti o dara tabi awọn dojuijako.Awọn corks ti o ni agbara ti o ga julọ ni oju didan ati awọn pores ti o dara diẹ.Nikẹhin, olupese yoo da lori awọn ibeere ti alabara lori titẹ sita koki, ṣe itọju ikẹhin.Alaye ti a tẹjade pẹlu ipilẹṣẹ ti ọti-waini, agbegbe, orukọ ile-ọti, ọdun ti a mu eso-ajara, alaye igo tabi ọdun ti a da ipilẹ winery naa.Bibẹẹkọ, diẹ ninu awọn aṣelọpọ koki gbe ọja ti o pari si awọn ẹka ni awọn orilẹ-ede oriṣiriṣi lati tẹ nipasẹ awọn alabara kan pato.Mimeograph tabi imọ-ẹrọ titẹ ina ni a maa n lo ninu titẹ awọn ohun kikọ ọkọ ofurufu.Mimeographing jẹ din owo ati inki yoo wọ inu iduro ati wa ni irọrun.Imọ-ẹrọ titẹ ina jẹ idiyele diẹ sii, ṣugbọn didara titẹ sita dara.Ni kete ti titẹ naa ba ti ṣe, koki ti ṣetan lati di igo naa.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kejila-03-2022